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施肥的方法
施肥有很多种方法：撒施、穴施、沟施、环施、条施等，但是总的应注意以下三点：
第一、不论那种施法，在一定范围内离作物根部愈近效果愈好，肥料集中，效果也大，故在保证不烧苗的情况下尽可能做到这一点。
第二、在播种沟内施肥，有机肥料一定要腐熟良好，化学肥料数量一定不能过多，少施勤施，以免烧坏幼苗。 第三、浸种、叶面肥料都是辅助施肥的办法，不能完全代替土壤的施肥。
撒施：是在播种或移植前，把肥料撒播到田里，叫做撒肥。凡是施用量多或需要分解氧化的肥料，或须根系很广的作物地上，都可以采用这种方法。这种方法优点是：使肥料均匀分散土中，随处均有可以供给作物需要的养分。缺点是养分分散，多量的肥料便与土壤中矿物质结合成难被吸收的化合物，使肥料效果降低，另方面因分散较广，有些肥分植物不能完全利用得到，造成浪费。
穴施：栽种作物以前，或播种的时候，或在植株根部附近，挖一个小穴而施入肥料，即为穴施。这一方法是即可节省肥料、用时，又可减少肥分的流失，适于需肥分较多的作物。原因是肥分集中在根的附近(离根系15厘米以上)，满足了作物的需要；另方面因较集中，肥分就损失少。但因施用时很难使每穴的用量一致，所以很可能造成作物的生长和成熟参差不齐。
条施：沿作物行列开浅沟，把肥料施入，称为条施。这一方法优点是：肥料较撒施集中些，用量也少、分布面也窄、肥分损失少。缺点：肥料分布不均匀，土壤各部分肥瘠不一致，对于后期作物不能均匀的供给养分，除非耕地后充分搅拌混合均匀。
分层施肥：由于施肥是为了供给植物发育各阶段营养的需要。为此，分层施用肥料是最合理的。在播种前或播种时，把少量肥料施于土壤表层，其目的是供给植物初期生长需要；而大部分肥料整地时，尽可能施于土壤底层。目的是供给植物发育后期的需要。
环施：即在作物根际周围掘一圆沟，把肥施入，叫做环施。这种方法通常用于果树的施肥。
喷肥：把化肥溶于水中，喷洒在叶子上，使肥分通过叶子上的气孔被作物吸收利用，这就是叶面肥料。