温室葡萄采收

1、 采收准备

温室葡萄采收前除正确决定采收时期外,还应根据市场销售需求做好采收计划,并及时准备好采收所需要的人力与设

备。由于温室栽培多以每个温室为单位,所以采收工作的安排也是以每个温室内具体栽培品种的成熟期、产量状况进行布置与准备的。

2、 采收工具

葡萄采收工具主要是采收剪和果筐。果筐可用柳条筐或专用的塑料筐。为了防止挤压果穗,果筐不宜太深,每筐容量

也不宜过大,一般以10—12.5千克为宜。若用竹筐采收,内壁一定要用软布垫好,防止刺伤果皮。一些地区近来采用专用的塑料采收箱。塑料采收箱不但容易搬运,而且容易码放,互不挤压,有条件的地方可以推广采用。

3、 采收方法

①温室葡萄采收应在温室内无露水时进行,有露水或烈日暴晒的中午不宜采收,以免影响果穗质量。②采收时葡萄的果穗梗一般剪留3—4厘米,以便于提取和放置。但果穗梗不宜留得过长,防止刺伤别的果穗。③采收时要轻拿、轻放,对于破碎或受病虫为害的果粒应随手去除。对于运往外地销售的为了防止落粒和保持芯梗的新鲜状态,可在采收前12—15天在果穗上喷1次的60—100/毫克/升的青鲜素(MH)溶液,再在采收前5—6天喷50—100毫克/升的奈乙酸(MAA)加1毫克/升的赤霉素(GA)溶液。采收后及时进行包装。