温室葡萄化控技术

1. 化控技术

生产上常用的化学药剂有矮壮素（ccc）、清鲜素（MH）和多效唑（pp33）。开花前10天在葡萄枝叶和花穗上喷布400—500毫克/升的矮壮素溶液，可以有效控制新稍生长和提高坐果率。采用200毫克/升多效唑也常引起葡萄果粒变小、果穗变紧，因此生产上采用矮壮素、缩节安等控制葡萄新稍的生长。在葡萄盛花期喷0.3%棚砂溶液也可以使坐果率提高10—15%。

2. 增大果粒和诱导无核果实

目前生产上应用较广泛的仍然是赤酶素。一般设施内的有核品种花后10天左右，当幼果长到豆粒大小时，用10—50毫

克/升赤酶素溶液处理果穗可使果粒增大并提早7天成熟。对设施内的无核品种，要增大果粒一般需用赤霉素处理2次果穗才能得到满意的效果，第一次在开花前3—5天，先用10—15天，再用25—50毫克/升的赤霉素溶液浸蘸葡萄幼嫩的果穗。如在开花前处理花序，还能诱导生成无核果实。赤霉素在不同葡萄品种上的处理方法及浓度

品种	处理方法及浓度	使用目的
无核鸡心	处理2次，花前10—20毫克/升；盛花 后12—15天，25—50毫克/升。	增大果粒，防止落果。
火焰无核	处理2次，花前10—15毫克/升；盛花 后12—15天，20—40毫克/升。	增大果粒，防止落果。
玫瑰香	处理2次，花前50毫克/升；盛花后12 —15天，50毫克/升。	无核、增大果粒
	处理1次，盛花后10—12天，50毫克/ 升	增大果粒
巨峰	处理2次，盛花后3天，20毫克/升； 盛花后15天，25毫克/升	无核、增大果粒
	处理1次，盛花后12—15天，25—50 毫克/升	增大果粒
京秀、87—1	处理1次，盛花后12—15天，25—50 毫克/升	增大果粒
康拜尔早生	处理1次，开花前15天，5—10毫克/ 升	增大果粒

3. 促进葡萄浆果上色和成熟

温室葡萄常用的化学催熟剂是乙烯利。能促进叶绿素的分解和色素的形成。实验表明对巨峰系及玫瑰香、绯红等品种

的果实在开始上色时喷布250—300毫克/升的乙烯利，能提早成熟5—7天。

温室中使用要注意以下几点：3.1处理浓度要合适。浓度过低时效果不明显，过高时在温室中容易引起严重的落叶和落果。不同地区、不同品种处理的最佳浓度和处理方法都有所差异，必须预先试验后再扩大使用。3.2处理时间要正确。一定要在果实成熟时，即有色品种开始上色、无色品种果实颜色开始转黄时进行处理。3.3施药方法要恰当。以果穗浸蘸或局部喷雾法效果较好。实践表明，乙烯利有明显的崔熟和上色作用，对品质改良却无明显的影响，而且对葡萄叶片有促进衰老的作用，因此使用乙烯利催熟时，一定要注意和其他农业技术的配合并注意不要喷到叶片上。