设施葡萄的温度管理

温度管理是设施葡萄栽培成功的关键因素，除根据不同生育时期提供适宜的温度外，还应避免葡萄遭受高温和低温危害。

1、揭帘升温催芽期

葡萄从升温开始到萌芽要求≥10℃的活动积温为450—500℃。因此，一般加温温室从1月中旬左右开始上架升温，不加

温日光温室从2月中旬左右开始揭帘升温，约经30—40天葡萄即可萌芽。塑料大棚因无人工加温条件，萌芽期随各地气温而不同，辽宁地区一般在3月下旬至4月上旬。另外，春季光照充足，设施内气温上升快，而低温上升慢，为防止萌芽过快和气温回升时受冻，保证花序继续良好分化和地上部与地下部分生长协调一致，升温催芽不能过急，要逐渐上升。温度过高时采用通风降温方法。因此，在葡萄上架揭帘第一周，设施内白天应保持20℃左右，夜间10—15℃，以后逐渐提高到萌芽时白天保持28—30℃，夜间15—20℃。

2、新稍生长期

该时期新稍生长迅速，花器继续分化，因此可采取低温管理办法，以控制新稍生长，保证花器充分分化，白天保持25—

28℃，夜间15℃。

3、浆果生长期

坐果后为促进幼果迅速生长，可适当提高温度，白天保持28—30℃，夜间保持在18—20℃。此期白天设施外温度高，内部常出现高温现象，当温度超过35℃时要放风降温。

4、二次果生长与成熟

当外界气温逐渐下降到20℃以下时，要及时扣膜降温。2次果生长肥大期，一般白天保持在30℃左右，夜间保持15—20℃。在浆果着色成熟期，为增加糖份积累，加大昼夜温差是必要的。当浆果已趋成熟、夜间温室内出现5℃以下温度时，要及时保温，避免浆果受低温伤害。