白玉霓

品种名称:白玉霓。

原文名称Ugni Blanc

    名:小白,白羽霓,脆比诺。   

品种来源:欧亚种。原产法国。i957年由保加利亚引入我国,在北方葡萄产区和上海地区有栽培。是酿造葡萄蒸馏酒白兰地的主要品种。

植物学性状:嫩梢绿色,绒毛密。幼叶中等厚,黄绿色,有光泽,幼叶上表面绒毛稀,下表面绒毛密。一年生成熟枝条灰白色。成龄叶片大,心脏形,五裂,上裂刻深,下裂刻中或深,叶面平滑小泡状,叶背有丝状绒毛;锯齿锐,秋叶黄色。卷须间隔性。两性花。

果实性状:果穗中等大,平均重245克,长20厘米,宽11.5厘米;果穗大而长,圆锥形,有时下部果穗分枝上翘。果粒着生中等紧密。果粒中等大,平均单粒重2.2克,纵、横径16毫米,圆形;绿黄色,果粉薄,果皮薄,肉质软,多汁,味酸甜,含糖量16—l9%,含酸量0.8%,出汁率78%。种子中等大,每果粒含种子1—2粒,种子与果肉易分离。

生长结果习性:树势强。结果枝占总芽眼数的56.4%,结果系数为1.5。副芽及副梢结实力均强,易早丰产。

在辽宁兴城地区4月23日开始萌芽,6月10日开始开花,8月29日果实开始着色,9月24日果实完全成熟。生长日数155天,晚熟品种。丰产,较抗果实病害,但易感染霜霉病及毛毡病。

栽培要点:白玉霓枝条生长旺盛,直立性强,抗风性差,春季要及时绑蔓,防止大风吹断新梢。该品种抗湿性稍强,是华东地区唯一可栽培的欧亚种酿造品种,但该品种抗寒性较差,一定要加强肥水管理,促进枝条正常老熟,注意及早埋土防寒,防止枝条受冻抽干。同时要加强对毛毡病、霜霉病的防治。