白羽

品种名称：白羽。

原文名称：Rkatsiteli

别 名: 尔卡齐杰里，白翼。

品种来源: 欧亚种，属黑海品种群格鲁吉亚亚群。原产前苏联，1956年引入我国。河北、河南及北京市均有栽培。

植物学性状：嫩梢绿带紫红色，有绒毛。幼叶黄绿色，中等厚，叶脉间带红褐色，有光泽，叶面有绒毛，叶背绒毛浓密。一年生成熟枝条深红褐色，节间长约7.4厘米，枝条直立性特强。成龄叶片中等大，心脏形，边缘略向上卷呈漏斗状，三至五裂，上侧裂深，下侧裂浅或中；锯齿锐而密，叶面有网状皱褶，叶背有稀疏绒毛，叶柄洼开张，叶柄长或等于中脉。卷须间隔性。两性花。

果实性状：果穗中等大，平均穗重250克，长15.1厘米，宽9.8厘米，圆锥或圆柱形，多数具副穗或歧肩，果粒着生紧密。果粒中等大，平均重2.5克，纵径17.8毫米，横径15.3毫米，椭圆形，绿黄色，果粉薄，果皮较薄，果肉多汁。味酸甜，含糖量18.3％，含酸量0.88％，出汁率78％。种子中等大，每果粒含2—3粒。

生长结果习性：树势中等，枝条较细，生长直立而稠密，结果枝占总芽眼数80％左右，每果枝着生一、二穗果，结果系数为1.39，副梢结实力弱。在北京地区4月中旬萌芽，5月下旬开花，9月中旬果实完全成熟，中晚熟品种。

栽培要点：白羽为优良的酿造品种，树势中庸，宜篱架栽培，中短梢修剪。该品种结果早，产量较高，抗病性较强，耐旱，对风土适应性强，枝条直立易于管理。但目前各地栽培的白羽品种退化现象十分严重，应进行脱毒和品种提纯复壮。白羽易感染霜霉病和白粉病，生产中要注意及早防治。