小白玫瑰

品种名称：小白玫瑰。

原文名称：Muscat blanc

别 名：白布苏依奥卡，塔米扬卡。

品种来源：欧亚种。原产地中海东部沿岸，是Muscat系统中最古老的品种之一。最早由日本引入我国，1955年又从罗马尼亚引入。现在东北、西北、华北和华东等地有少量栽培。

植物学性状：嫩梢绿带紫红色，有中等密度的绒毛，幼叶绿带红褐色，叶面绒毛密，叶背绒毛极密。一年生成熟枝条浅玫瑰色，有浅条纹，节为红紫色。成龄叶片较小，心脏形，深五裂，叶面稍粗糙，叶背有稀疏混合毛；叶柄洼闭合成缝形。卷须间隔性。两性花。

果实性状：果穗中等大，平均重300克，长17．3厘米，宽11.3厘米，圆柱形带副穗，果粒着生极紧密。果粒中等大，平均粒重2．8—3.6克，平均纵径18毫米，横径17毫米，近圆形，绿黄色；皮薄；果肉多汁，肉质中等，味甜，有浓郁的玫瑰香味。含糖量20%，含酸量0.5—0.77%，出汁率78%。

生长结果习性：喜高温干燥，对土壤要求不严，山地、平地均宜，栽培在富钙土壤上品质更为优良。结果枝占总芽眼数的44.7%，每果枝多结两穗果，分别着生于第四、五节或第五、六节。副芽结实力强，副梢结实力中等，果实成熟一致。在山东济南地区4月上旬萌芽，5月中旬开花，8月中下旬果实成熟，为中熟酿造品种。

栽培要点：小白玫瑰香为优良的酿造与鲜食兼用品种。适于酿制白甜酒，酒质优良，果香和酒香浓郁，酒体醇厚。树势中庸，适于篱架栽培，中短梢混合修剪，小白玫瑰香抗病力弱，易受黑痘病、白腐病、灰霉病为害，生产上要及早进行防治。适宜在华北、西北积温较高的地区栽植。

该品种果实成熟时易招引蜂和金龟子危害，生产上要予以重视和预防。