黑香蕉

品种名称：黑香蕉

别 名：早熟黑香蕉

品种来源：欧美杂种。原产中国。山东省酿酒葡萄科学研究所1985年以红香蕉为母本、葡萄园皇后为父本杂交育成，1994年定名。目前在山东、东北等地有栽培。

植物学性状：嫩梢绿色，附加浅紫色条纹；绒毛稀，幼叶绿色，附带浅紫色，叶面绒毛稀，有光泽，叶背绒毛稀。成龄叶片中等大，绿色，心脏形，中等厚度，五裂，叶面呈网状波皱，叶背面绒毛稀，锯齿钝。叶柄洼开张、拱形。一年生成熟枝条棕褐色。两性花。

果实性状：果穗中等大，圆锥或圆柱形，果粒着生紧密，有副穗和歧肩，最大穗重850克，平均穗重600克。果实紫黑色，椭圆形。平均粒重7.5克，果粒整齐，果皮厚，果粉中，有肉囊，果肉略脆，甜而多汁，有香蕉味，核肉、皮肉均不粘连。可溶性固形物含量15—17%，含酸量0.5—0.7%。品质上等。

生长结果习性：植株生长势中庸，芽眼萌发率高，每果枝有花序1.7个。适应性强，易栽培管理。在山东济南地区4月初萌芽，5月上旬开花，7月上中旬成熟，从萌芽到成熟需106天左右，早熟品种。

栽培要点：黑香蕉为欧美杂交种早熟品种，植株生长势较强，产量较高，风土适宜性强，抗病性强，易栽培管理。适宜棚架或篱架栽培，中短梢修剪。生产上要合理控制产量，防止因产量过高而延迟成熟采收时期。