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1.生菜的病害及其防治

(1)褐斑病

由半知菌亚门的莴苣褐斑尾孢霉菌和香蕉褐斑尾孢霉菌侵染引起的真菌病害。主要危害叶片,叶片上的病斑表现两种症状,一种是发病初期呈水渍状,后逐渐扩大为圆形至不规则形、褐色至暗灰色病斑,直径约210毫米;另一种是深褐色病斑,边缘不规则,外围具水渍状晕圈。环境湿度大时,病斑上生暗灰色霉状物,严重时病斑相互融合,致叶片变褐干枯。第一种褐斑症状是由莴苣褐斑尾孢霉菌引致,而香蕉褐斑尾孢霉菌则引致第二种渴斑症状。

病菌以菌丝体和分生孢子丛在病残体上越冬,以分生孢子进行初侵染和再侵染,借气流和雨水溅射传播蔓延。在连续阴雨雪天气、植株生长不良或偏施氮肥致长势过旺时,会导致病情的发生加重。

防治方法  清洁田园,及时把病残体携出园外烧毁;采用配方施肥技术,增施有机肥及磷、钾肥,避免偏施氮肥,使植株健壮生长,增强抗病力。发病初期可喷洒下列药剂进行防治:40%.硫悬浮剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂1000倍液加70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,或50%扑海因可湿性粉剂12001500倍液,或60%.乙膦铝可湿性粉剂500倍液等,每10天左右喷洒一次,连续防治23次。采收前57天停止用药。

(2)霜霉病

由鞭毛菌亚门的莴苣盘霜霉菌侵染引起的真菌病害。幼苗、成株均可发病,以成株受害重,主要危害叶片,病叶由植株下部向上蔓延,先在老叶上产生圆形或多角形病斑,环境湿度大时,病斑背面产生白色霉层即病菌的孢囊梗和孢子囊,后期病斑连片呈黄褐色,最后全叶变黄枯死。

病菌以菌丝体在种子内或秋播生菜上,或以卵孢子随病株 残体在土壤中越冬,条件适宜时产出孢子囊,孢子囊萌发产生游动孢子侵染寄主,也有的孢子囊直接萌发,产出芽管,从寄主的表皮或气孔侵入进行侵染。孢子囊萌发的适温为 10℃,侵染适温为1517℃。该病在连续阴雨雪天气时发病重,栽植过密、定植后浇水过早、过多、土壤潮湿、排水不一良、通风透光条件差时易发病。

防治方法  选用抗病品种,凡是根、茎、叶带紫红或深绿色的品种都表现抗病,如红帆紫叶生菜、萨利娜斯、青白口结球生菜等都较抗病;与非菊科作物实行轮作,避免重茬,以减少菌源;加强栽培管理,合理密植,适时适量进行通风,增强棚内的通透性,降低棚内的湿度;收获后要及时清洁田园,把病残体带到园外集中深埋或烧毁。发病初期可喷洒下列药剂: 58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,或幼%三乙膦酸铝 (乙磷铝)可湿性粉剂3们倍液,或72.2%普力克水剂200倍液,或5%霜霉威水剂700800倍液,或70%乙磷锰锌可湿性粉剂500倍液,或72%霜霸可湿性粉剂700倍液,或80% 大生M45可湿性粉剂500倍液,或69%安克锰锌可湿性粉剂1000倍液,每710天喷洒一次,连续防治23次。 采收前57天停止用药。

(3)菌核病

由核盘菌侵染所致的真菌病害。主要危害植株的茎基部,开始时形成褐色水渍状病斑,并逐渐向茎部和根部扩展,病部组织腐烂,在潮湿条件下,表面长有繁茂的白絮状菌丝,逐渐形成很多白色小颗粒,其上溢有水滴,后小颗粒逐渐变为黑色鼠粪状菌核,有时很多菌核连结成块状,病株上部很快萎蔫枯死。幼嫩生菜染病时,植株下部菌丝向上扩,速度快,病株迅速软腐倒伏。当气温20℃左右、相对湿度高于80%时,有利于病害的发生和蔓延。

防治方法:加强栽培管理,实行轮作;合理施用氮肥,增施磷、钾肥,增强植株的抗病力。发病初期,喷洒下列药剂:40%菌核净可湿性粉剂10001500倍液,70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,40%纹枯利可湿性粉剂800倍液,50%氯硝胺可湿性粉剂300倍液等, 每隔710天喷洒一次,连续喷洒23次,收获前10天左右停止用药。

(4)白粉病

由棕丝单囊壳真菌引起的病害,主要危害叶片,初在叶两面生白色粉状霉斑,扩展后形成浅灰白色粉状霉层平铺在叶面上,环境条件适宜时,彼此连成一片,使整个叶面布满白色粉状物,像铺上一层薄薄的白粉。此病多从植株下部叶片开始发生,后向上部叶片蔓延,最后整个叶片呈现白粉状,致叶片黄化或枯萎,后期病部长出小黑点,即病原菌闭囊壳。在温度为1624℃、相对湿度高时易发病,栽植过密、通风不良或氮肥施用偏多时,发病重。

防治方法  发病初期开始喷洒下列药剂:10%施宝灵胶悬剂l000倍液,或1:1:1的倍式波尔多液,或15%粉锈宁可湿性粉剂800l000倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1000l500倍液、60%防霉宝超微可湿性粉剂或水溶性粉剂600倍液、40%福星乳油900倍液等,每10天左右喷一次,连续防治12次,采收前7天停止用药。

(5)灰霉病

由灰葡萄孢菌引起的真菌病害。病害多从距地面较近的叶叶开始,最初产生水渍状病斑,可迅速扩展成褐色大病斑,病叶基部常呈红褐色。茎基部受害,初亦为水渍状病斑,天气潮湿时迅速扩大,后茎基部腐烂,疮面上生出上灰褐色霉层,即病原菌的分生孢子梗及分生孢子。霉层先臼后灰,天气潮湿时,整株从基部向上溃烂,叶柄受侵染呈深褐色。病原菌生长发育的温度范围是432℃,适温1525℃。在寄主衰弱或受低温侵袭、相对湿度高于94%时、温度适宜即可发病。

防治方法  清除病株残体,减少初侵染源;加强栽培管理,提高植株的抗病性。发育初期可喷洒下列药剂:50%多菌灵可湿性粉剂8001000倍液,50%甲基托布津可湿性粉剂600800倍液,50%速克灵可湿性粉剂2000倍液,50%扑海因可湿性粉剂l0001500倍液等,每710天喷洒一次,连续防治23次。保护地栽培时,可在发病初期采用烟雾法或粉尘法,烟雾法用10%速克灵烟剂,每苗每次用量200250克或45%百菌清烟剂,每苗每次用量250;粉尘法于傍晚喷撒10%灭克粉尘剂,或5%百菌清粉尘剂,每苗每次用量1千克,隔9111次,连续或与其他防治法交替使用23次。

(6)炭疽病

又称穿孔病、环斑病,是由半知菌亚门的莴苣盘二胞菌引起的真菌病害。主要危害老叶片,先在外层叶片的基部产生褐色较密集小点,多达百余个,扩展后形成圆形至椭圆形或不大规则形病斑,大小45毫米,有的融合成大斑,病斑中央浅灰褐色,四周深褐色,稍凸起,叶背病斑边缘较宽,向四周呈弥散性侵蚀,后期叶斑易发生环裂或脱落穿孔,有的危害叶脉和叶柄,病斑褐色梭形,略凹陷,后期病斑纵裂;发病早的外叶先枯死,后向内层叶片扩展,严重者整株叶片染病,致全株干枯而死亡,病斑边缘产生粉红色的病原菌子实体。夏季高温多雨易发病,早春受冻及阴雨多、气温低的年份发病重。

防治方法:收获后及时清除病株残体,集中烧毁或深埋,以减少初侵染源;实行轮作,加强栽培管理。发病初期开始喷洒下列药剂:50%福美双悬浮剂500倍液,40%.硫悬浮剂500倍液,50%苯菌灵可湿性粉剂15000倍液,70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,50%扑海因可湿性粉剂1500倍液等,每710天喷洒1次,连续防治23次,采收前7天停止用药。,

(7)软腐病

又称"水烂",由胡萝小时软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病变种引起的细菌病害,主要危害结球生菜的肉质茎或根茎部。肉质茎染病,初生水渍状斑,深绿色不规则,后变褐色,迅速软化腐败。根茎部染病,根茎基部变为浅褐色,渐软化腐败,病情严重时可深人根髓部或叶球内。在温度为2730℃,多雨条件下易发病,连作田、低洼积水、闷热、湿度大时发病重。

防治方法:重病区或重病田应与禾本科作物实行23年轮作,低洼田块应采用垄作或高畦栽培,严禁大水漫灌,病害流行期要控制浇水;施用日本酵素菌沤制的堆肥,精细管理,田间农事活动时应尽量避免产生伤口,发现病株要集中深埋或烧毁。发病初期可喷洒下列药剂:30%氧氯化铜悬浮剂800倍液,77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、30%绿得保悬浮剂400 倍液,或23%络氨铜水剂500倍液等,每7天左右喷1次,连续防治23次,采收前3天停止用药。在贮运期要特别注意通风降温。

(8)黑腐病

又称腐败病、细菌性叶斑病,是由油菜黄单胞菌葡萄蔓致病变种引起的细菌病害。主要危害肉质茎,也危害叶片。肉质茎染病,受害处先变浅绿色,后转为蓝绿色至褐色,病部逐渐崩溃,从近地面处脱落,全株矮化或茎部中空;叶片染病,生不规则形水渍状褐色角斑,后变淡褐色干枯呈薄纸状,条件适宜时可扩展到大半个叶子,周围组织变褐枯死,但不软腐。高 温高湿条件下易发病,地势低洼、重茬及害虫危害重的地块发病重。

防治方法:与葱蒜类、禾本科作物实行23年以上轮作;施用日本酵素菌沤制的堆肥;选用无病种子,雨后及时排水,注意防治地下害虫。发病初期可喷洒下列药剂:72%农用硫酸链霉素35004000倍液,30%氧氯化铜悬浮剂800倍液,30%绿得保悬浮剂300400倍液,扔%琥胶肥酸铜 (DT)可湿性粉剂500倍液,70%.乙膦铝 (DTM)可湿性粉剂500倍液等,每710天喷1次,连续防治23次,采收前3天停止用药。

(9)黑斑病

由半知菌亚门的微疣匍柄霉菌侵染引起的真菌病害,又称为轮纹病、叶枯病。主要危害叶片,发病初期,叶片上形成圆形至近圆形褐色斑点,在不同的条件下病斑大小差异较大,一,般为315毫米,褐色至灰褐色,具有同心轮纹,在田间一般病斑表面看不到霉状物。

病菌可在土壤中的病株残体或种子上越冬,条件适宜时,产生分生孢子进行初侵染,后病部产生分生孢子,通过风、雨传播,进行再侵染。高温高湿、连续阴雨雪天气或棚内结露持续时间长,病害易发生流行。在土壤肥力不足,植株生长势衰弱时,发病重。

防治方法:加强栽培管理,采用配方施肥技术,增施有机肥及磷、钾肥,提高植株抗病力;与非菊科作物实行轮作;及时摘除老叶、病叶并把病残体集中深埋或烧毁。发病初期可喷洒下列药剂:75%百菌清可湿性粉剂训一倍液,或50%扑海因可湿性粉剂l狐丁~1500倍液,或叼%克菌丹可湿性粉剂机一倍液,或70%乙膦.锰锌可湿性粉剂500倍液,或刃%甲基托布津可湿性粉剂500倍液等,每710天喷洒一次,连续防治23次。采收前57天停止用药。

(10)茎腐病

由担子菌亚门的瓜亡革菌侵染引起的真菌病害,无性态为半知菌亚门的立枯丝核菌。一般多在靠近地面的叶柄处先发病,病部初为褐色坏死斑,后扩展蔓延到整个叶柄,湿度大时,病部溢出深褐色汁液;天气干燥时,病部仅局限一处呈褐色的凹陷斑。条件适宜时危害叶球,导致整个叶球呈湿腐糜烂状。病部常产生网状菌丝体或褐色的菌核。

病原菌在土壤中习居,菌丝与寄主接触后通过气孔侵入进行初侵染和再侵染。棚内日均温在20℃以上,且湿度大时,该病易发生流行。

防治方法:加强栽培管理,合理密植,保持田间通风透光,避免环境湿度过大;结合防治其他病害,可在发病初期喷洒硫酸链霉素40005000倍液,或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂30004000倍液等,每57天喷洒一次,连续防治23次。采收前3天停止用药。

(11)(小核盘菌)软腐病

由子囊菌亚门的小核盘菌侵染引起的真菌病害,主要有根腐和茎基腐两种类型。根腐型,根部被小核盘菌侵染后,初期先在茎基部产生繁茂的白色菌丝,逐渐形成很多白色小颗粒,其上溢有水滴,后期小颗粒变为黑色菌核,有时很多菌核连结成块状,最后导致根部腐烂;茎基腐型,主要侵染茎基部,染病初期茎基部先发生病变,幼嫩生菜染病,植株下部菌丝向上扩展,速度快,病株迅速软腐倒伏。

病菌以菌核残留在病株残体上越冬,条件适宜时,菌核萌发长出菌丝,由生菜的根或茎基部侵入,病部向地上部扩展蔓延。病株倒伏后又通过健株的相互接触进行传播蔓延,在病害的扩展过程中,繁茂的菌丝产生大量的菌核,由于耕翻土壤菌核落入土壤中,成为翌年初侵染源。

防治方法:实行水旱轮作,或与非菊科作物轮作;选用抗病品种,叶带红色的品种以及较抗菌核病的品种,郗较抗此病;采用配方施肥技术,提倡施用酵素菌沤制的堆肥,增施磷钾肥,也可进行根外追肥,可叶面喷洒0.2%0.5%的复合肥域值宝素仗皿倍液,增强植株的抗病力;带土定植,提高盖膜质量,使膜紧贴地面,避免杂草孳生;及时摘除病叶或拔除病株并带出棚外烧毁;在高温期要注意防止地膜吸热灼苗,必要时可在地膜上撒一层细土,或浇水降温,或推迟定植期以避免高温危害。发病初期开始喷洒下列药剂:70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液,或扔%扑海因可湿性粉剂10001200倍液,或50%速克灵或农利灵可湿性粉剂1500倍液,或40%菌核净可湿性粉剂500倍液,或20%甲基立枯磷乳油1000倍液等,每710天喷洒一次,连续防治34次。保护地栽培时可采用烟雾法或粉尘法,烟雾法可采用15%腐霉利 (速克灵)烟剂或45%百菌清烟剂,每次每苗用量250300克,分放45处后用暗火点燃,熏l夜,每810天熏一次,连续或与其他方法交替防治34次。粉尘法可喷撒5%百菌清粉尘剂,每亩用量1千克。采收前57天停止用药。

(12)锈病

由担子菌亚门的莴苣锈病菌侵染引起的真菌病害。主要危害叶片,发病初期叶面上产生许多鲜黄色至枯红色的帽状锈孢子器,在叶背面的对应部位产生隆起的小疱,很多帽状锈孢子器聚集在一起形成约1.5厘米左右大小的病斑。表皮破裂后散出黑褐色粉末,即病原菌的冬孢子,致病叶黄化枯死。

病菌在北方地区以冬孢子在病残体上越冬,条件适宜时产生担子和担孢子,担孢子侵入寄主形成锈子腔阶段,产生的锈孢子侵染寄主并产生夏孢子堆,散出夏孢子进行再侵染,夏孢子萌发后由表皮或气孔侵入,气温在1626℃,多雨高湿时易发病,气温低、肥料不足及生长不良时发病重。

防治方法:与非菊科作物实行23年轮作;施足有机肥,增施磷、钾肥,提高寄主的抗病力;加强栽培管理,栽植密度要适当,不能过密,尽量降低棚内的湿度,防止湿气滞留。发病初期开始喷洒下列药剂:65%代森锌可湿性粉剂600倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或80%新万生可湿性粉剂础600800倍液,或80%大生M-45可湿性粉剂础600800倍液,或12.5%速保利可湿性粉剂2000 2500倍液,或40%杜邦新星乳油9000倍液,或6%乐必耕可湿性粉剂1000l500倍液,或10%抑多威乳油筑朋倍液等,每10天左右防治一次,连续防治23次。采收前