饲料是发展养猪业的基础，因为猪维持正常的生命活动和生产产品所需的营养物质都来自于饲料。饲料的种类繁多，养分组成和营养价值各异，为了合理利用饲料，对饲料进行恰当的分类很有必要。
根据国际饲料命名及分类原则，按猪饲料特性共分为：粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料。
青绿饲料：包括天然水分含量为60%以上的青绿饲料类、树叶类、非淀粉类、非淀粉质的块根、块茎、瓜果类。不考虑它们晒干后的粗蛋白质、粗纤维含量。
粗饲料：包括干草类、农副产品类及绝对干物质中粗纤维含量为18%以上的糟渣类和树叶。
青贮饲料：包括用新鲜的天然植物性饲料调制的青贮及加有适量糠麸类或者其它添加剂的青贮饲料。
蛋白质饲料：包括绝干物中粗纤维含量低于18%，同时粗蛋白含量为20%或20%以上的豆类、饼粕类和动物性饲料。
能量饲料：包括绝干物中粗纤维含量低于18%，同时粗蛋白质含量低于20%的谷实类、糠麸类、草籽树实类、淀粉质的块根、块茎、瓜菜类。
矿物质饲料：包括工业合成的、天然的单一种矿物质饲料、多种混合的矿物质饲料及配合有载体或赋形剂的痕量、微量、常量元素饲料。
添加剂：不包括矿物质饲料、维生素饲料，添加到自然有机饲料的配合饲料中，能提高饲料质量，改善饲料性能、提高动物生产成绩，用量少，对人和动物无害的物质。