公 母
荣昌猪
荣昌猪属西南型猪品种，产于重庆市荣昌县和四川省隆昌县，后又分布到泸县、内江、重庆市大部分地区，还推广到全国20多个省、市和自治区。据不完全统计，产区共有荣昌猪种猪50多万头。
荣昌猪体型较大，两眼周围及头部有大小不等的黑斑，其余全身被毛有白色，也有极少数在尾根及体躯出现黑斑或全身被毛纯白。农村群众习惯把荣昌猪的毛色分为“金架眼、小黑眼瞠、大黑眼瞠、小黑头、大黑头、两头黑、单边照、飞花、铁嘴、洋眼”10种类型。荣昌猪头大小适中，面微凹，耳中等大、下垂，额部有横行皱纹，还有毛旋。体躯较长，发育匀称，背部微凹，腹大而深，臀部稍倾斜。四肢细致、结实。乳头6～7对。
荣昌猪性成熟早，公猪4月龄性成熟，6～8月龄体重60kg以上可开始配种。母猪初情期为71～113天，被配以6～8月龄，50～60㎏较为适宜。荣昌猪母猪初产仔数平均为8．56头，经产母猪平均产仔数11．7头。
在较高营养水平下，体重15～90㎏阶段，日增重623 g，每公斤增重耗混合料3．3kg，青料3．88kg，折合消化能50MJ。以7～ 8月龄体重达80kg左右为屠宰适期，屠宰率68．9％，瘦肉率46.8%。
荣昌猪鬃毛洁白、刚韧，每头猪能产鬃200～300g，净毛率达90％，在国际市场享有盛誉。
荣昌猪适应性强，其推广遍及全国20多个省、市和自治区。尽管这些地区的海拔高度、气候条件、饲料种类和饲养管理水平等差异较大，但荣昌猪均能正常生长、繁殖。
荣昌猪配合力好，据云南、贵州、湖北、陕西、安徽、浙江、山东、 河北、北京和辽宁等省、市用荣昌猪作杂交亲本与当地品种杂交，效果良好，日增重比当地品种提高8．17％～45％。据四川省试验，用长白、大约克夏、巴克夏作父本与荣昌猪作母本杂交，均有一定的杂种优势，其中以长白猪×荣昌猪组合最好，其中日增重提高14％～18％，料重比下降8％～14％，瘦肉率提高5％～7％，产仔数增加8．18％，初生重提高26．28％，断奶重提高25．7％。近年又用汉普夏、杜洛克、大约克夏与荣昌猪母猪进行二元和三元杂交试验，效果更佳。汉普夏×荣昌猪二元杂交后代日增重533 g，料重比3．29:1，瘦肉率高达60.73%，杜洛克×长白·荣昌猪三元杂交后代日增重575g，料重比3.09：1，瘦肉率58.8%。